この子のために。
２３歳の時に、西麻布の日本料理屋に務めました。かなり有名なお店です。
その前に勤務していた店は殴る蹴るがひどくて、飛び込みました。
しかし、そこも朝出勤する時に、挨拶は「今日も一日ダメ人間！」て云えとイジメられました。
毎日、毎日が苦痛でたまらなかった。
毎日殴られたり、蹴られたり。仕事が楽しいなんて思わなかった時期です。さらに悪循環。
イジメられるのを毎日覚悟しての出勤。膜を張ったような視界の世界。
イジメは本当に良くないと思います。
その後、かなりアウトローの世界にいました。
もう人生はダメだなと思っての生活。
で、又料理の世界に戻って来ました。
なのでイジメの無い世界をつくろうと思いました。
人と人が信頼関係を持てる会社です。
それが、レストランシチリアです。
僕は何を言ってるのでしょうか。
ただ、今は仕事が楽しい。
お客さまにスタッフに。家族に。関わる人全てに感謝です。
何を言いたいのでしょうか。
ダメな人間なんて一人もいないって言いたいのです。
仕事が楽しいのは、人生で幸せな事と言いたいのです。
私、母親はこのブログを見て、涙を流しながら、不自由な左手でキーボードを打っています。
そんな、辛いことは私に話したことはありません。心配かけたくなかったのだろうな。
優しい子ですから。
イタリアンレストラン鶴間シチリアをオープンして４年。評判も良く、沢山の良いお客さまに支えられています。
４年間必死で頑張ったかいもあり、今年９月に大和に第二店舗がオープンします
幸せな事です。
涙がとまらない。
きょうは大雨の中、
ー健康を保つためのコツを身につけようーというテーマのセミナーに出席した。
講師は、相模大野の共立接骨院院長 真田 貴行先生。まだ、30代かな。
先生が言うには、日本人の平均寿命が、男性80.21歳。女性86.61歳。
しかし、生命活動を維持する心臓、脳といった臓器のみの機能が保たれていても
「運動器」による意図的な身体活動が制限されているのであれば、生活の質は保たれず、
人間らしい生活がおくれないのではないかということです。
健康寿命(支援や、介護を要しない期間)は平均、男性 71.19歳。女性74.21歳。
つまり、平均寿命で亡くなる迄、9~12年は、支援や介護が必要になるということです。
平均寿命までどのようにしたら、その原因が取り除かれ、スポーツ、趣味など好きなことに、没頭できるか。
この問題を真剣に真田先生は取り組んでおられます。
患者数が多いのが、腰痛、肩こり、手足の関節が痛む、骨折、捻挫、手足の動きが悪い、高血圧などなど、200項目以上。
日頃の生活習慣から、原因となることを直していくこと。
まず、座り方。いけないのは、足を組むこと。横座り。猫背。
寝方。仰向けで寝る。うつ伏せは絶対にいけない。
荷物の持ち方。
噛み方。
頬杖。
兎に角、猫背は絶対ダメ。どの位ダメかというと
① 整形外科的(腰痛、肩こり、頭痛、股関節、膝痛)
② 内科的(内蔵機能低下、足の冷え、むくみ、便秘)
③ 精神的(集中力低下、精神的に落ち込む)
④ 神経的(運動神経低下)
⑤ 美容的(肥満、肌の艶)
猫背にならないよう姿勢を正しましょう。
1時間半の講義でしたが、なかなか、勉強になりました。
次回も、出席してみよう。
骨折をして、今後、気を付けなければならない事が、身にしみて分かりました。
戦前の三越の麻白反物。一匹。
黄ばみ、シミの為、色々な色で染めてみました。
黄ばみ、シミの麻の反物が綺麗な赤に染まりました。
夏は、明るい色が良いですね。
年齢と共に、明るい色が、好まれるようです。
明るいブルー、深みのある赤、モスグリーン。
干しているだけで、想像力が掻き立てられます。
ギブスは来週月曜日に外れます。
後5日。
骨密度が、同年代と比較して、凄く良い数値が出ましたが、
実は、10年前に、整形外科で調べたとき、怖ろしいほど、悪い数値が出ました。
骨密度は80歳。骨粗鬆症です。
85歳になられるドクターから、カルシュームアスパラCA錠。ワンアルファー(カルシューム吸収を良くする薬)
を10年飲み続けていました。
勿論、食事、運動、朝の散歩で太陽の陽を浴びる事。
それが、毎日の習慣になっていました。
10年前の数値から今の数値を測る事さえ心配でした。
ところが、若い人と比較して85%という数値が出たのです。
80%以上は、骨粗鬆症の心配は無いとのこと。
努力すれば、骨密度は上がるのですね。
ちなみに、ドクターと接骨医に、「10年前の数値のまま改善されていなかったら、今回の、転倒ではどうなっていましたか？」
と聞きましたら、「こんな事では済みません。右手首がぐじゃぐじゃに折れていましたとの事。」
何事も、日頃の積み重ねの努力なんですね。
今後、ほんとうに気を付けなけれと身にしみて感じました。
整形外科で、骨密度を測ってもらった。
0・472
あなたの骨密度は同年代の人と比べて、標準以上です。
若い人と比較した値は85%
骨粗鬆症は心配ありません。
との診断でした。
骨密度が高かったから、この位で済みましたが、
骨粗鬆症だったら、完全に折れて、手術だったとか。
つくづくと毎日の運動や、バランスの取れた食事が大切だと再認識しました。
毎日の努力ですね。
レントゲン写真で見ると、完全に骨がくっ付いていました。
ギブスを外す迄後1週間。
左手使い、凄く上手になりました。
毎日リハビリーに励んでいます。
もう、しばらくです。
赤の鯉のぼりの目ん玉のあるブラウスが人気のようだ。
赤は元気の出る色。邪気を払う色。
緋鯉のぼりの服の人気はそこにあるのだろうな。
今日は、梅雨の合間のお天気。
朝から、左手でよっしゃーよっしゃーと洗濯。
竹ざおに沢山干しましたよ。
ギブスが取れた後の仕事が山のよう。
忙しくなりますよ。
黄金色を知っていますか？
そう、国宝玉虫の厨子に張られた、あの黄金色の玉虫です。
朝の散歩で森の中で見つけました。
コガネムシ。
西条八十の詩に「こがね虫は金持ちだー」なんていうのがありましたよね。
子供の頃、良く、見ましたが、もう絶滅したかと、思っていました。
後で、調べたら、けっこういるらしい。
ただ、見つけにくいだけとか。
