無花果ジャムを作りました｜杉浦和子の世界、衣・食・住・人の旅

私は、古布を全国から足で歩いて収集し、服をデザインし、作品を作っている杉浦和子と申します。北は北海道から南は沖縄まで作品展を開催しております。おかげで全国の美味しい食べもの、市場、人、自然の風景、地方の街など、多くの感動、感激そして人の出会いがあります。その情報を皆様にブログを通じてお知らせしたいと思っています。日本だけでなく世界の情報も。杉浦和子の日本、世界の衣、食、住、人の旅にご期待下さい。楽しい発見がきっと見つかりますよ。

無花果ジャムを作りました

無花果を大鍋に煮ているところ

作り方は簡単、簡単。旬の無花果のへたを取り、洗って、水を加えないで、１時間ほど、大鍋で煮るだけ。お鍋いっぱいに果汁が上がってきます。グラニュー糖を適当にお鍋にぶち込む。伊那食品のかんてんぱぱを使って寒天寄せもついでにつくちゃいました。

2013年9月5日(木)

ホーム　｜　KAZUKO COLLECTION　｜　スケジュール　｜　バッグ帽子小物｜　鯉幟ファッション　｜　襤褸資料館の解説　｜　お問い合わせ　｜　アトリエ案内

	日本全国から集めた古布で洋服・子供服・バッグ・帽子などを創作しております。特に絹より稀少とされる古手木綿、麻着物等。筒描き蒲団、絣蒲団、絣着物、風呂敷、暖簾、祝い節句旗、鯉幟、奉納旗、油単、半纏、襤褸野良着、刺し子、酒袋、蚊帳、裂き織等を材料とした創作服を通信販売しています。
	アトリエ和　創作古布の販売・通信販売神奈川県大和市中央林間5-17-13　 TEL：090-2407-9840 営業日：毎週第３木・金・土営業時間：12:00～17:00　※予約不要その他の日は、電話でご連絡下さい。（要予約）
Copyright© アトリエ和 All Rights Reserved.

無花果ジャムを作りました｜杉浦和子の世界、衣・食・住・人の旅

古布の服や酒袋・襤褸、材料やパッチワークの販売