ちらし寿司｜杉浦和子の世界、衣・食・住・人の旅

私は、古布を全国から足で歩いて収集し、服をデザインし、作品を作っている杉浦和子と申します。北は北海道から南は沖縄まで作品展を開催しております。おかげで全国の美味しい食べもの、市場、人、自然の風景、地方の街など、多くの感動、感激そして人の出会いがあります。その情報を皆様にブログを通じてお知らせしたいと思っています。日本だけでなく世界の情報も。杉浦和子の日本、世界の衣、食、住、人の旅にご期待下さい。楽しい発見がきっと見つかりますよ。

ちらし寿司

昨日は、夫の3回忌の法要を早めに行いました。
和尚さんをお呼びして自宅で。
20代の時日本料理屋で修業していた
長男の作った豪華なちらし寿司。
鰻、本鮪、サーモン、錦糸卵、インゲン、いくらが散らしてあります。

夕張メロンを頂きました。

2021年7月25日(日)

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